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Grapefruit-Diät

Grapefruit-Diät

Die Grapefruit-Diät beruht auf der Annahme, dass Inhaltstoffe der Grapefruit die Fettverbrennung beschleunigen und so die Gewichtsreduktion erleichtern. Aus diesem Grund gibt es bei der Grapefruit-Diät vor jeder Mahlzeit eine halbe Grapefruit. Auch vor koffeinhaltigen Getränken wird eine halbe Grapefruit verzehrt.

Zugrunde liegende Theorie:

Die in der Grapefruit enthaltenen Enzyme sollen den Körper dazu anregen zur Energieverwendung Fett zu verbrennen.

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Beurteilung der Grapefruit-Diät

  • Dass Enzyme der Grapefruit die Fettverbrennung beschleunigen kann nicht nachgewiesen werden.
  • Enzyme bestehen aus Eiweiß und werden wie alle anderen Eiweiße bei der Verdauung aufgespaltet. Daher erreichen die Enzyme der Grapefruit nicht das Innere des Körpers um dort in einer Weise wirken zu können.
  • Der relativ hohe Gewichtsverlust beruht auf der extrem niedrigen Kalorienzufuhr. (unter 1.000 kcal)
  • Die empfohlene Ernährung versorgt den Körper nicht mit allen lebensnotwendigen Stoffen.
  • Die Grapefruit-Diät ist nicht geeignet eine gesunde kalorienarme Ernährung zu erlernen. Dadurch kommt es nicht zu einer langfristigen Ernährungsumstellung und so meist zu einer schnellen Gewichtszunahme nach der Diät.

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