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Ornish-Diät -  Die Ornish-Herz-Diät

Beurteilung der Ornish Diät:

  • In Studien konnte nachgewiesen werden, dass eine Ernährung entsprechend der Ornish-Diät die Gefahr von Arteriosklerose reduziert und sogar die Verkalkung der Herzkranzgefäße sich messbar zurückbildet.
  • Die Ornish Diät führt zu einer Reduktion von Bluthochdruck und senkt den Cholesterinspiegel.
  • Da die Ornish-Diät sehr fettarm ist kann es zu einer Unterversorgung an essenziellen Fettsäuren kommen.
  • Normalerweise wird die Diät mit einer Gruppentherapie kombiniert und findet unter ärztlicher Betreuung statt.

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