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Bei exakter Durchführung der Max Planck Diät (Dauer: 2 Wochen) wird ein Gewichtsverlust von 9 kg versprochen. Durch die während der Diät erfolgten Stoffwechselveränderungen soll in den folgenden 3 Jahren keine Gewichtszunahme erfolgen.
Die Max Planck Diät verbreitet sich vorwiegend durch Mundpropaganda bzw. kopierte Zettel, in den letzten Jahren auch vermehrt durch das Internet. Der Ersteller dieser Diät ist nicht bekannt.
Aufgrund der Kürze des Diätplanes geben wir ihn hier kurz wieder:
Diätplan der Max Planck Diät angeblich vom Max-Planck-Institut für Ernährung:
1. Tag der Max Planck Diät
• Frühstück:
Kaffee ohne Zucker in beliebiger Menge
• Mittagsessen:
2 gekochte Eier, Spinat wenig gesalzen
• Abendessen:
1 großes Steak gegrillt oder 3 Beefsteaks gebraten, grüner
Salat und Sellerie
2. Tag der Max Planck Diät
• Frühstück:
Kaffee schwarz ohne Zucker und 1 Brötchen
• Mittagsessen:
1 großes Steak, grüner Salat und jegliche Art von
Früchten
• Abendessen:
Schinken gekocht unbegrenzt
3. Tag der Max Planck Diät
• Frühstück:
Kaffee schwarz ohne Zucker und 1 Brötchen
• Mittagsessen:
2 gekochte Eier, Salat und Tomaten
• Abendessen:
Schinken gekocht und grüner Salat
4. Tag der Max Planck Diät
• Frühstück:
Kaffee schwarz ohne Zucker und 1 Brötchen
• Mittagsessen:
1 gekochtes Ei, Mohrrüben gekocht oder roh und Schweizer
Käse
• Abendessen:
Früchte und Natur-Joghurt
5. Tag der Max Planck Diät
• Frühstück:
Mohrrüben mit Zitrone und schwarzem Kaffee
• Mittagsessen:
gedünsteter Fisch und Tomaten
• Abendessen:
1 Steak und grüner Salat
6. Tag der Max Planck Diät
• Frühstück:
Kaffee schwarz und 1 Brötchen
• Mittagsessen:
gegrilltes Huhn
• Abendessen:
2 gekochte Eier, Mohrrüben
7. Tag der Max Planck Diät
• Frühstück:
Tee mit Zitrone
• Mittagsessen
1 Steak gegrillt, Früchte nach Wahl
• Abendessen:
frei nach Wahl - was immer Sie mögen
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• Vom 8. Tag an beginnt die Diät von
vorne, eine weitere Woche, dann darf man normal weiter essen.
• Hält man sich peinlich genau an die Vorschrift, verliert
man in diesen zwei Wochen 9 kg Gewicht. (Wird behauptet!!)
• Durch diese Diät tritt eine Stoffwechsel-Änderung
ein und man nimmt 3 Jahre lang nicht zu. (Wird behauptet!!)
• Alkohol in jeglicher Form ist
während der Diät streng verboten.
Beurteilung der Max Planck Diät durch die Stiftung Warentest:
"Fazit:
Lassen Sie die Finger davon! Die versprochene Gewichtsabnahme
von 9 kg in 2 Wochen ist ein Ding der Unmöglichkeit,
und von einer Stoffwechselveränderung kann keine Rede
sein."
(Stiftung Warentest: 80 Diäten im Vergleich)
• Sowohl das "Max - Planck - Institut für Ernährung" als auch das "Institut für Ernährungswissenschaften" in Wien distanzieren sich von der Max Planck Diät. Sie wurde von keinem der beiden Institute entwickelt.
• Bei der Max Planck Diät ist keine ausreichende Nährstoffzufuhr gesichert. Die Diät ist sehr eiweißreich.
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